Kanamunade märgistus

Kanamunad märgistatakse tähtedest ja numbritest koosneva koodiga. Tootekood koosneb numbrist, tähekombinatsioonist ja viiekohalisest ettevõtte eraldusnumbrist.

Kanamunad jaotatakse kaheks kvaliteediklassiks:

A – värsked inimtoiduks mõeldud munad;

B – tööstuses kasutatavad munad.

A-kvaliteediklassi munad märgistatakse koodiga, mis koosneb numbritest ja tähtedest.

Esimene number koodis (0–3) näitab lindude pidamisviisi. Pidamisviisid numbri kaupa:

  • 0 – munad mahepõllumajanduslikust tootmisest;
  • 1 – vabalt peetavate kanade munad;
  • 2 – õrrekanade munad;
  • 3 – täiustatud puuris peetavate kanade munad.

Järgnevad kahetäheline tootja riigikood (nt EE – Eesti, LV – Läti, LT – Leedu) ning viiekohaline PRIAs registreeritud ja registrisse kantud ettevõtte eraldusnumber.

Tootekood kanamunal osiste lahtikirjutusega.

Munakarbil peavad olema kirjas järgmised andmed:

  • toidu nimetus;
  • pakendis olevate munade arv;
  • minimaalne säilimisaeg (kuupäev), millele eelneb sõnapaar „parim enne“ (säilimisajaks määratakse kuni 28 päeva alates munemise päevast; "ekstra" või „eriti värske“ märgisega munade puhul kuni 9 päeva munemise päevast);
  • säilitamistingimused;
  • tootja, pakendaja või Euroopa Liitu importija nimi ja aadress;
  • tootjakoodi tähenduse selgitus;
  • päritoluriik, kui selle puudumine võib tarbijat eksitada (st kui pakendil olevast teabest – nt ettevõtja nimi, logo või pilt – võib saada eksitava ettekujutuse munade päritolu kohta, tuleb tegelik päritoluriik esitada piisavalt selgelt, et vältida segaduse tekkimist);
  • pakenduskeskuse number;
  • kvaliteediklass;
  • kaalukategooria;
  • tootmisviis (nt "vabalt peetavate kanade munad").

Kanamune ei pea olema märgistanud esmatootja, kellel on kuni 50 munakana.

Lisaks kohustuslikule märgistusele võib kanamunade pakendile lisada vabatahtliku märgistuse. Näiteks võib tootja tarbijaid teavitada munakanade söötmisviisist. Söödakomponendina võib viidata teraviljadele (kui vili moodustab söödasegust vähemalt 60%), konkreetsele teraviljale (vili moodustab söödasegust vähemalt 60%, märgitud teravili vähemalt 30%) või mitmele konkreetsele teraviljale (iga märgitud teravilja vähemalt 5%, vili moodustab söödasegust vähemalt 60%).

Viimati uuendatud 27.09.2024

open graph imagesearch block image