Seminar "Parim enne – parim valik?" (29. september 2025)

Seminar toimub esmaspäeval, 29. septembril 2025 kell 10.00–14.50 ministeeriumite ühishoones (Tamme saal, Suur-Ameerika 1, Tallinn).

Seminarile registreerumine on lõppenud.

Päevakava

• 09.30–10.00. Kogunemine ja registreerumine
• 10.00–10.10. Tervitussõnad. Triin Kõrgmaa, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse asekantsler
• 10.10–10.40. Toidujäätmete tekke vähendamine. Kristel Kibin, Kliimaministeeriumi ringmajanduse osakonna jäätmekorraluse ja digitaliseerimise valdkonna juht
• 10.40–11.00. Toidujäätmed ja toidu säilimisaegade märgistus. Anneli Tuvike, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna juhataja asetäitja
• 11.00–11.45. Toidu säilimisaegade määramine.
  • Michaela Hempen, Euroopa Toiduohutusamet
  • Mati Roasto, Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja rahvatervise tenuuriprofessor
  • Toomas Kramarenko, Riigi Laboriuuringute ja Riskihindamise Keskuse direktori asetäitja
• 11.45–12.45. Lõuna
• 12.45–13.15. Rootsi järelevalve kogemused. Karin Fritz ja Martina Görnebrand, Rootsi Toiduohutusamet
• 13.15–13.45. Kogemus Tere piimatoodetega. Janne Laik-Lõhmus, ASi MAAG Grupp tootearendus- ja turundusdirektor
• 13.45–14.00. Sirutuspaus
• 14.00–14.45. Vestlusring "Kas ja kuidas liikuda Eestis märgistuse "parim enne" suunas?".
  • Mati Roasto, Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja rahvatervise tenuuriprofessor
  • Triinu Allika, Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna juhataja
  • Janne Laik-Lõhmus, ASi MAAG Grupp tootearendus- ja turundusdirektor
• 14.45–14.50. Lõpusõnad

Kontakt

Airika Salumets

toiduohutuse osakond

• +372 5699 5351
• [email protected]