Toidu käitlemise ja -ohutuse erijuhis

Toidu käitlemise ja -ohutuse erijuhis on suunisdokument taime- ja loomakasvatajatele ning toidu- ja söödakäitlejatele ning laboriteenuse pakkujatele. Erijuhises tuuakse välja üldised põhimõtted, et tagada inimese esmane tervise kaitse ning loomadele põhjendamatute kannatuste vältimine.

""

1 | 1

    Taudide ärahoidmine, bioturvalisus, tauditõrje

    Eesmärk on vältida olukorda, kus sõjaline kriis tekitab täiendava loomataudi puhkemisest tekkiva kriisi.

    Jätka bioturvalisuse nõuete täitmist, kontrolli üle oma nõrgad kohad ja tegele nende likvideerimisega. Jätka koostööd PTA-ga ja veterinaaridega.

    Viimati uuendatud 16.09.2026

    Viimati uuendatud 26.10.2026